我就吐个槽:
白玉豆腐汤：高端婚宴必备菜品。看似简单的白菜豆腐汤，却做法讲究。是使用鸡汤慢火煨制的豆腐和刚刚长成的白菜掐芯做成的汤品，其中最细致的工作是捞去所有的浮沫，务必使之看起来汤清水白，入口香浓，回味无穷。
食物考：来源于可媲美《梁祝》的凄美爱情剧作《双白记》，为故事主人公山中初见后食用的第一餐。《双白记》原作齐之写，字不砍，号舌尖客，山中县人，伟大的文学家、剧作家，钧天第一位职业美食家。另著有《随缘食记》，为钧天第一本美食专著。另据考，《假摔情缘》《跌出一个美人来》皆后人伪作，不足为提。（1）（2）
禁忌：忌放葱花和麻油。
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婆婆糖麻花：天玑地方小吃，由传统麻花改良而来，将5根细麻花束成一股，裹上白色霜糖，为天玑儿童最常见小食，常出现在小贩的货单之上。天玑有童谣即说的此物，“三月冷，四月凉，细雨编出婆婆糖；五月暖，六月暑，五仁煎饼有点苦”。（五仁煎饼见后文。）
食物考：一说得名于天玑古代名将齐之侃，故而天玑民众又称其为小齐麻花，外形亦取自齐将军发型。有专家指出此说法过于牵强，无法解释“婆婆”二字出处。然亦有专家认为，婆婆为番邦外来语，仍然是代指的齐将军。（3）
禁忌1：不可掰断食用，传说会发生不好的事情。
禁忌2：天文学家观星前慎用。
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苦瓜芙蓉蛋：苦瓜过凉水后晾干，虾蓉、蛋液与笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制后与苦瓜同炒，菜品色相美观，黄绿相间，微苦回甘，清热解毒，可助消化。
食物考：苦瓜原是饥民果腹之物，难登大雅之堂。《玉国通史》记载，有帝方方，出身寒门，立国即位后怀念起穷困潦倒的生活，曰“尝以苦瓜就粗米，偶得鸡蛋同食，以为佳肴”。帝忆苦思甜，遂以苦瓜芙蓉蛋宴请有功之臣。群臣大惊，时世人皆谓苦瓜鄙陋，苦涩难咽，故恐上以宴会为名，行劝退之情。翌日即有将帅请辞，卸甲归田。帝无奈，许以良田万亩，黄金无数。少顷，帝收兵权。史称“半生宴”，盖因苦瓜又名半生瓜之故。
禁忌：被高级宴会拒绝的民间小菜。
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天枢地三鲜：天枢特色菜肴。将整个土豆、整支大葱和茄子同煲，熏以黄酒陈醋，出锅后异香扑鼻。粗看似黑暗料理，实则香甜醇厚，十分下饭。
食物考：天枢国不善农耕。后引入外藩土豆，土豆营养丰富全面，脂肪含量低，蛋白质品质高，易产生饱腹感。天枢官方作为主菜推广，效果甚佳。
禁忌：不宜与婆婆糖麻花、五仁煎饼一同食用，恐有五脏翻滚之不适。
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草原大拌菜：天枢风格的清新健康美食。将绿色蔬菜混合米酒、白醋后轻轻搅拌，撒上天枢产的小葱提味即可。是轻食人群、素食主义者强烈推荐的菜品。
食物考：古时饥荒，民众无可食，故山中挖野菜，拌以酸醋，勉强为食。及至冬日，再无菜可挖，只好将树皮捣碎食用，吃树皮时总是沙啦作响，故又得别名“沙拉”。被后人加以改善，反倒成为今天别有风味的蔬菜沙拉。
禁忌：只用米酒，拒绝假酒，否则可能会导致长期慢性疾病，引发吐血。
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溏心紫薯包：天璇地方风味小吃。由传统紫薯包改良而成，外皮用特发紫薯面制成，营养健康。咬上一口，会流出浓稠的芝士馅来，让人齿颊留香。
食物考：传说1000年前，天璇古国出了位以泪洗面的小皇帝，为了帮他改善食欲，宫廷御厨就发明了这种点心。（4）
禁忌：食用后一小时内不宜掰手腕、俯卧撑等剧烈运动。
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五仁煎饼：与婆婆糖麻花齐名的天玑传统美食。五仁一般为杏仁、橄榄、芝麻、核桃，亦有其他做法，比如以松子、梅干替代一仁。煎饼松脆，烙以五种食材，口感丰富，别有滋味。
食物考：传说古代天玑国为庆祝连下五城，老百姓争相庆贺。有个卖煎饼的小贩忘乎所以，打翻了隔壁干果铺的竹篮，恰巧五种干果倒在了正煎着的面饼上。好在万民同庆，干果铺老板并不在意。两人反倒分饼而食，发现异常美味，故一拍即合，合作干起了五仁煎饼的营生。这口味独特的煎饼瞬间流传开来，一时间天玑饼贵，万人争抢。（5）
禁忌1：不宜与苦瓜芙蓉蛋搭配食用，营养价值将降低六成。
禁忌2：部分人群食后容易晕眩摔倒，故1小时内严禁“饼驾”。
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荷叶饭团：最早是劳动人民下地劳动时带的食物，因为制作简单，价廉物美，逐渐流传开来。用荷叶包上大米，上蒸锅，后用白醋沾手，将饭捏成饭团，里面包上蜜饯。饭粒包含着荷叶的清香，又有蜜饯的甘甜，清淡健康，携带方便。
食物考：一说来源于天璇国裘振刺启坤的典故。普通饭团会包上梅干，唯荷叶饭团包以蜜饯，皆因裘将军有“剑灵”之名，取同音之便。传说裘振刺杀共主后，跳水逃脱，人们觉得把荷叶包饭丢进河里，饭落入水塘，好帮助裘将军不至于被啃食；而荷叶张开，浮在水面上，共主的追兵就不能轻易发现裘振了。还有一说法为纪念裘振之父裘天豪，传说陵光曾亲自下监牢探望裘父，当时带的就是这种食品，取“何也包庇之”之意，本为请罪之用。然两种说法只见于野史和文学作品之中，皆牵强附会，不足以信。（6）（7）
禁忌：对保鲜要求较高，注意保质期。
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大骨浓汤拌饭：充满遖宿国风情，扎实朴素又抵饱的超人气简餐。精选优秀大骨，使用多种香料熬制成骨头粉丝汤，配合晶莹饱满的大米饭，香喷喷，热乎乎，一碗管饱！吃完的骨头还可以丢给门口的小狗狗哦。
食物考：遖宿人畏寒，不适应北方的天气。为了鼓舞士气，遖宿王想了个法子，行军途中但凡扎营，必以大锅煮汤，炖以大骨，加上生姜、大葱、紫甘蓝和白菜，配上煎饼，蘸上辣椒酱食用。这道菜竟使得遖宿征兵率大大提升，一听说进了军营能吃肉喝汤，贫苦人家的男丁纷纷报名，甚至又传出了女子男装参军的故事，被后人添油加醋，写成话本《蝴蝶兰从军记》，传为美谈。因为行军不便，大骨汤后来渐渐退出了军营菜单，有人把煎饼换成米饭，做成套餐，改成外卖，大受好评，在民间逐渐流行开来，成为遖宿的代表性食物。（8）
禁忌：推荐单人食用，拒绝情侣同食。
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金箔芝麻糊：富庶的天权国对美食品味有自己独到的见解。一道普普通通的黑芝麻糊，撒上金箔，传说当场就亮瞎了遖宿王的眼。黑芝麻糊中掺入了甜梨的汤汁，入口芬芳馥郁，风味自成一派。因为成本太高，现在已经将金箔改成了花生米碎。
食物考：“昔遖宿王访天权，上以国宴待之。食毕，忽又端上黑糊甜汤一碗。遖宿王大惊，曰：'此等泥石流般的东西竟也食得？'上怒其言谈失礼，命撒以金箔饰之，对曰：'此乃胡麻籽与绵白糖配以桂花、蜜饯所制甜品，世人皆以貌取人，不得其妙处。本王以金饰之，与君分食，想来今日之后，必成国宴佳品。'遖宿王愧。（9）
禁忌：穷拒。
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伐跳墙：属于瑶光菜系。用天枢酒坛装鸡鸭鱼羊肉猪肚鲜等20多种原料，加入40种香料煨制而成，荤香可口，不油不腻。因烹制方法复杂，原料太多，现世唯有简化版本流传。
食物考：一说原名“福寿全“，古瑶光国国菜，为宴请天下共主专门开发而成。又说出现于瑶光灭国之后，流亡他乡的王子为祭祀故人，作此奢华菜式，菜名源于“过食身沉难以跳墙”之意。因相关古文献被付之一炬，事实现已不可考。
禁忌：食后勿登高处。
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蓝莓夹心蝴蝶酥：番邦传来的小吃，形状似蝴蝶，口感蓬松，香甜酥脆，中间加有天璇特有的蓝莓酱，更是酸甜可口，风味绝佳。
食物考：距今约800年前，公孙世家的后人、旅行家公孙菠萝奉旨一路南行，想越过遖宿，找到其他被遖宿驱赶的国家，联手对付遖宿。他一路走过大胃国、芒果部落、大骡等数十个国家，将天璇王的礼物悉数送给当地首领，最后不辱使命，不仅缔结盟约，还开通了新的贸易路线，带回了很多钧天大陆没见过的物种。蓝莓和蝴蝶酥从那时起陆续传到钧天大陆，后来，这种蓝莓蝴蝶酥就成了纯洁友谊的象征。（10）
禁忌：一次不宜送出太多。
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附参考资料：
（1）《齐不砍研究》
（2）《随缘食记》
（3）《天玑语言学悖论》
（4）《陵光起居录》
（5）《天玑梦华录》
（6）《你不知道的帝王黑历史》
（7）《古诗二十九首 荷叶何田田》
（8）《三王演义》
（9）《食林广记》
（10）《南邦朝贡与南邦贸易解析》
（小包直播心情好，谢谢看到这里）
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